咸蛋黄独特的咸香,搭配上肉的醇香,糯米的软糯,一口口都是满足。
咸蛋黄所独有的味道混合在米粽之中,流油的沙感,让米粒带上了海风的味道。
酥脆的肉,一口下去,就爆汁的油酥,半点不腻,肉粒十足,一点也不糊弄。
看着旁边的顾客大口大口的吃粽子,余萍吸溜着口水。
呜呜呜,怎么还不到她,简直就是一种折磨。
这种美味的粽子,高低也得来五六个!
粽子吃到饱!
“小哥,给我来六个咸味粽子,多少钱?”余萍掏出手机,扫码支付。
“一个十块,六个一共六十。”
“?!”这物价有些贵的让人咋舌。
是她太久没吃了粽子了吗?怎么现在粽子卖的这么贵了。
还是这京都的粽子本就卖的贵。
之前都是吃食堂的粽子,那粽子,一言难尽,米都是夹生的。
后来也在网上买过一两次,味道都没有老妈包的好吃,打从那以后,有两年没吃粽子了。
“老板,你这粽子十块钱一个,是不是卖的有一些贵了。”
余萍穿着制度,但没穿外套,没带帽子,所以也不明显,出门在外是不允许干违背职业道德的事。
但十块钱一个粽子,有些贵了吧。
原本排队的人也觉得刘一杰家的粽子有一些贵。
但排队买的人各个都没说,他们也不好意思开口嫌贵。
要是被别的人知道,还以为他们连十块钱都掏不起,丢人啊!
现在有人替他们问出了这话,他们齐刷刷的看着刘一杰。
“十块钱一个粽子贵吗?”刘一杰反问了一句。
“不贵,一点也不贵!
这别家要是卖十块钱一个粽子,我是嫌贵的。
但小哥卖的粽子十块钱一个,我觉得不贵。
花十块钱,吃到的粽子,物超所值!
姑娘,你尝过就知道了,小哥这手工包的粽子,不是机器能比的。
这肉粽里的料放的也足,肉粒都有拇指头大,一口咬下去,保准能吃到肉和咸蛋黄。
放的还是一整个蛋黄,不像别人家的那塞蛋黄就塞一点,抠抠搜搜的。
米也是碎的,肉也就一点,还卖四五块钱一个。
小哥这肉粽,一个都比我拳头大了,我吃两个就饱了。
市场里,一个咸鸭蛋都要卖两块钱,不用说纯海鸭蛋做的咸蛋黄了。”高俊跳出来说道,给刘一杰说话。
余萍看着眼前蹦出来的高个儿,该不会是托儿吧。
董格球排在后面,“姐姐,杰哥卖的粽子超好吃的。
你可以先买个尝尝,真买不了吃亏,买不了上当!”
余萍闻着鼻尖的粽香,还是付了钱,那就尝尝,不好吃,回头打消费者热线12315举报!
六个粽子,就花了她60。
小半天的工资啊,真有点肉疼。
“杰哥,我要二十个粽子,两种各十个。”
“二十个粽子?”刘一杰挑眉,“怎么一次性买这么多。
你等会啊,就要进考场考试了吧?粽子虽然好吃,但是也不宜多吃。
粽子是用糯米做的,糯米中含热量高,含糖量也较高,升糖指数……
吃多了很容易消化不良,过度的食用增加肠胃的负担。”刘一杰看着眼前的小女孩,开口说道。
“谢谢杰哥提醒,我爸妈买回去,给家里人尝尝。
我妈说,她很久没尝过这么正宗的粽子了。”
“先买十个吧,粽子隔夜味道就没那么好了,还是吃新鲜的好。
你们高考的这几天,我都会在这摆摊。都可以过来。”
“好,那就麻烦杰哥先拿十个。”董格球利索的扫码。
她爸妈已经在旁边等着了。
就算是粽子卖的十块钱一个,那也多的是人买。
余萍心里疑惑,这粽子真有那么好吃?
一蒸笼的粽子再次卖光了,余萍站在旁边,看着小哥熟练的揭下一锅。
热腾腾的蒸汽被吹散,就看见了里面躺着的粽子。
胖乎乎的,像一只只肥嘟嘟的绿味小怪兽。
清风吹过,带过的竹香,仿佛把人带到了竹林之中,耳边响起一阵阵的竹林波涛声。
炎热的空气,瞬间都降温了几个℃。
拎着塑料袋,回到车上,拿出一个粽子,粽叶干净,半点都不油腻。
不同外头卖的粽子,街边店铺卖的粽子,出锅之后,外表的粽叶都带有油腻感。
是在蒸煮的过程中,因为高压,有些粽子会爆开,紧接着一锅粽子都被粘上了油腻。
她喜欢吃粽子,却不喜欢解粽子,每次都弄的手油油的,伸手一捏,油油腻腻,倍感不适。
但眼前的粽子,外表干净,粽叶是只带着一些湿润,并没有冲鼻粘腻的油润感。
清爽干净。
这还是她头一次碰上这么清爽不油腻的粽子。
按耐不住饥饿,昨天值班了一个晚上,现在饥肠辘辘,顶不住了。
拿起一个粽子就往嘴里送,那是半点形象都顾不上了。
也不怕烫,烫也阻止不了她,大口吃。
刚出炉的米粽,滚热烫嘴,一口入嘴,烫的不轻。
直张大嘴。
可软而不粘,米的硬度恰到好处,米粒颗颗分明,一口就咬到了肉粒。
肉粒香甜滑嫩,半点都不干柴,油润鲜香,里头还带着汁水。
肥瘦相间的肉粒入口不油腻,能吃出猪肉本身的香甜感。
混合着咸蛋黄的滋味,又赋予了肉粽独特的味道。
口感层次丰富,有嚼劲儿,每一口都有惊喜在。
糯米选用的是籼糯米,也就是形状略微成细长的糯米,又称长糯米。
包粽子,一般都选用长糯米,而不用圆糯米。
这是因为长糯米口感偏硬,更适合高压蒸煮。
且长糯米米香更加浓郁,粘性较好,煮出来的粽子色泽味道都更好。
略微带有嚼劲儿的粽子,真的让人欲罢不能。
口齿留香,内里都被肉香蛋香占据渗透了。
尝了一口,真像刚才那大哥说的一样,这老板做的粽子真值卖十块钱。
真材实料,一口下去都能尝到肉,一整颗完整的蛋黄在里面,分成了四块。
跟市面上偷工减料卖的粽子完全不同,用料非常的实在。
一口气,就吃了三个肉粽!
还有些意犹未尽,这粽子就像是下了药一般,吃了还想吃。
一个小时过去,刘一杰准备的粽子已经卖完一半了。
摊位前的人流量还在持续的上升。
从开卖起,就没有停下来过,好在提前在家蒸煮好,过来只需要加热一下。
售卖的速度比刘一杰预想的要快。
不少家长是陪着孩子来考试的,送考来的早,都没有吃饭。
就简单在门口对付一口,没想到就碰到了宝藏粽子。
好吃,不得多买几个回去啊。
高考碰上端午可不多见,吃粽子也挺好。
考点大门打开,学生陆陆续续走进了考场。
每逢高考,总会遇到一些突发情况,比如丢三落四,把准考证忘记在家啦,粗心大意身份证过期了等等。
陈浩吃完粽子,准备进考场,突然发现,他的身份证不见了。
摸遍了裤兜,都没找到,小孩哥一下子就慌乱了,眼泪珠子吧嗒掉下来。
“我,我身份证丢了!”
旁边的民警看着求助的孩子,“孩子你别着急,距离开考还有一个小时,来得及。
你想想,你的身份证是丢了,还是压根就没带,在家里面放着呢。”
“我……我不知道。”
“这孩子,咋还能把这事儿给忘记了呢。”
“家里有人吗?家住在哪里。”
“我家在xxxx,我爸妈都出差去了,我自己一个人来的。”
“甭着急,甭着急……”
话音刚落,就有一辆出租车停在了外头,高考送考的专车。
民警拿着身份证过去,“这是不是你的身份证?”
陈浩喜极而泣,“对,这就是我的身份证,谢谢你,警察叔叔。”
“你要谢的可不是我,是出租车司机,他半道发现你身份证,给你送回来的。”
“也不是我发现的,我半道拐弯的时候,从夹缝里掉出来的。
可能是你没注意,这身份证从兜里掉下来了。
还是你运气好。”
……
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